基剤・功能
Xanthan Gum
INCI: Xanthan Gum
要点 · TL;DR
分类
基剤・功能
功效
赋予配方自然稠度与稳定性的增稠、悬浮基剂。
参考浓度
一般配合参考量约为0.1-0.5%。
功效
赋予配方自然稠度与稳定性的增稠、悬浮基剂。
作用机制
源自微生物发酵的多糖类。增稠水相并稳定颗粒与乳化。
参考配合浓度
一般配合参考量约为0.1-0.5%。
起效时间参考
不适用（质地功能）。
使用注意
配合量过多会黏腻、拉丝。粘度随盐、pH变化。
证据与参考
参考文献: Modification of Collagen/Gelatin/Hydroxyethyl Cellulose-Based Materials by Addition of Herbal Extract-Loaded Microspheres Made from Gellan Gum and Xanthan Gum（PubMed PMID:32784521 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32784521/）
本页为参考信息，不保证功效。数值因试验条件（体外／厂商／浓度）而异。不表示药品功效。
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